2021/07/18 06:39
おはようございます今次郎柿の葉の収穫作業に追われています。時期を逃すと見た目はとてもキレイな虫なのですが刺されたらとても痛ーい『イラガ』が沢山つき始めるからです。そして今年は次郎柿が不作なようです...
2021/05/27 20:28
こんばんは昨日は24年ぶりの皆既日食でしたね。見ることは出来ましたか？私達の地域はうっすら雲がかかっていて見にくかったですが見えました。今日は雨が降っていて寒かったので夕飯は煮込みハンバーグにしまし...
2021/04/29 16:49
シフォンケーキ専門店の方に私たちの栽培期間中農薬化学肥料不使用の桜の葉を使用してシフォンケーキが焼き上がりました。桜餅のような風味です。GWに春の香りを楽しんでいただけたら嬉しいです。原材料 卵、小...
2021/04/27 20:16
温かな日も増えてきました。ゴールデンウィークに向けて田植えの準備です。今年も愛知県東三河産コシヒカリは慣行栽培基準より農薬散布5割減を目指します
2021/04/22 21:28
暦の上で春の土用を迎えみなさん体調はいかがでしょうか？4月17日から5月5日までは気が乱れやすい時期で体調や心がすぐれない事があります。無理をせず美味しいものを食べて笑顔で過ごしましょう♪今日、紅芋と小...
2021/02/19 19:49
乾燥おやさいを使った栄養たっぷりのお料理会をしました。和食、洋食、中華とレパートリー沢山出来ました。常温で保存できる乾燥おやさいは保存食にぴったりかも！！っと思うお料理会でした。是非一度お試しくだ...
2021/02/04 19:35
立春を迎えました。日々の寒暖差が激しい今日この頃ですが畑の野菜にとっては甘みが増し「乾燥やさい」にしても美味しい時期になりました。元氣のお裾分けbox。は畑で育てた旬のお野菜をより多くの方にお届けでき...
2021/01/25 06:00
はじめまして元氣のお裾分けbox。です。愛知県東三河の山沿いの地域や川沿いの地域、海沿いの地域などそれぞれ地域が違う小規模農家が集まり栽培期間中農薬、化学肥料不使用のお野菜や果物を中心に生鮮食品や加工...